насадок на карповой и карасевой рыбалке является мамалыга. Мамалыга для рыбалки
не что иное, как кукурузная каша, в рецепте которой основная роль отведена
кукурузной муке.
Как приготовить мамалыгу? Среди
моря рецептов выберем оптимальные и бесхитростные варианты. Нам понадобится
мука кукурузная и пшеничная в пропорции 3 к 1, их хорошо перемешиваем,
разбавляем теплой водой до консистенции сметаны (без комков). На этой стадии
можно ввести дополнительные добавки, масло немного посахарить и чуть подсолить.
пакет, собрав ее в единое целое в углу пакета. Свободный конец пакета
скручивается, высвобождая воздух, и в самом конце завязывается в узел. Для
большей подстраховки кладем пакетированную мамалыгу в такой же пакет.
Опускаем заготовку в кастрюлю с
холодной водой. Кукурузная каша в пакетах варится порядка 20-30 мин. Если
варить дольше– крепче будет мамалыга. Готовому продукту дается время (1-2 часа)
охладиться, не вынимая из кастрюли. Мамалыга для рыбалки должна выдержаться еще
в холодильнике.
плотной консистенции, которое уже прямо на месте нарезается сначала пластинами,
потом полосками, затем кубиками соизмеримые с крючком. Кубики для удобства можно
скатать в шарики.
Разбавьте кашу немного водой и разомните до требуемой пластичности. Для
фидерных кормушек такую мамалыгу не набивают внутрь, а обвязывают резинкой отрезанный
пласт поверх кормушки.
Еще один рецепт мамалыги для
рыбалки готовится в микроволновке. 2/3 стакана кукурузной муки разводятся
стаканом воды. Отправляем замес на 2 мин. в микроволновку. Вынимаем,
перемешиваем и опять на столько же в микроволновую печь.
¼ стакана муки пшеничной, перемешав, отправляем допекаться в печь на то же
время. Теперь к каше добавим ¼ стакана манки и вымешаем ком теста. Такая
мамалыга сгодится на рыбалке и и для набивки в пружины и в качестве насадки.
Не всегда под рукой кукурузная
мука часто это крупа в виде сечки или целые зерна кукурузы. Из них мука получается
простым помолом в кофемолке. Для цельных зерен кукурузы можно сварить мамалыгу
по следующему рецепту.
Сухая кукуруза на сутки — двое
замачивается в воде. Затем в этой же воде порядка 2-3 часов варится, помешивая.
Вареные зерна кукурузы 1-2 раза пропускаются через жерло мясорубки. «Кукурузный
фарш» разминается в комок упругого теста, готового к рыбалке на карпа, карася,
сазана или леща.
